Descripción
Kuzu.
Ingredientes: polvo de raíz arrurruz.
Información nutricional por 100gr:
Valor energético...............1389kj/332kcal
Grasas.............................0,2g.
saturadas.......................0g.
Hidratos de carbono..........82g.
azúcares........................82g.
Proteinas..........................0,1g.
Sal...................................0g.
Modo de empleo: disolver en agua fría, una parte de kuzu por siete de agua. Añadir un umeboshi por persona. Poner a hervir a fuego lento y continuar removiendo, hasta que hayan transcurrido 3 minutos. Agregar una cucharadita de salsa de soja y tomar en ayunas.
Advertencias: Conservar en lugar fresco y seco. Producto de Japón.
Volumen: 150 gr.