Ecotienda, el panadero loco, tienda de productos ecologicos, productos para vaganos, sin azucar añadido, sin gluten, celiacos, sin huevo, sin lactosa, sin soja, sin levadura, sin trigo, alimentacion para alergicos, alimentacion especial para todo tipo de alergias o intolerancias alimenticias

Verde de Alfalfa es un alimento natural capaz de aportar al organismo importantes sustancias nutritivas. Consiste en jugo de la hierba de alfalfa, atomizado (es decir, convertido en polvo) inmediatamente después de ser extraído de la planta fresca, cultivada con procedimientos totalmente ecológicos, sin ningún tipo de fertilizante ni plaguicida químico. Características:
- La alfalfa es una planta alcalinizante.
- Rica en clorofila.
- Contiene enzimas esenciales para el organismo.
- Rico en vitaminas sobre todo Tiamina (B1), Riboflavina (B2), así como en todo el complejo vitamínico B, Vitamina A, C y E. Destaca el alto contenido en vitamina K.
- Contiene vitamina U o metil metionina.
- Rico en minerales, especialmente manganeso, calcio, potasio, fósforo, cloro, magnesio, sodio, azufre, silicio, aluminio, hierro y cobalto.
- Posee saponinas triterpénicas.
- Es una nueva fuente de proteínas, contiene todos los aminoácidos esenciales y algunos no esenciales.
- Es rica en rutina (Bioflavonoide).
- Posee además ácidos grasos insaturados y fibra.